في قلب مقاطعة لا لوما
شرعنا في عمل طريق مليء بالأمل والعمل لنصبح روادًا في قطاع زيوت الزيتون الاستثنائية، فنضفي المذاق والصحة على الأطباق العالمية.
للشركة عددٌ كبيرٌ من العملاء على المستوى المحلي والدولي (الولايات المتحدة، وأمريكا الجنوبية، وآسيا وأوروبا) في قطاع المطاعم ومجال صناعة الخدمات الغذائية على حد سواء.
فرناندو رويث كاتينا
رائد الأعمال ذو الشغف هو من يؤسس، بإصرار وشجاعة، مشروعًا مبتكرًا مستدامًا ومسؤولاً، جديرًا بإدرار ثروة مجتمعية. هذه الصفات تنطبق على هذا الرجل المثابر العصامي، صاحب المؤسسة القائمة على قيم إنسانية وعلى العمل الدؤوب بغرض النمو والتطور، وهو ما حققه هذا الرجل في عالم صناعة المنتجات الثانوية، بوصفه رائدًا على مستوى العالم. فهي مسيرة تشهد برؤيته الثاقبة في عالم الأعمال.
في هذا الدرب يبدأ مسيرة شخصية جديدة بشراء مزرعة لا رويدا “FINCA LA RUEDA”، التي تقع في مقاطعة لا لوما، والتي تضم 200.000 شجرة زيتون من أربعة أنواع: بيكوال (Picual)وأوخيبلانكا (Hojiblanca)ومانزانيلا (Manzanilla)وأربيكينا (Arbequina).
ثم أنشأ في قلب هذه المزرعة مصنعًا فريدًا ذا نطاق دولي تحت قيادته هو نفسه، وهو يتعلم -بلا توقف- المزيد عن المنتج الذي بين يديه.
كان لديه هدف واضح وهو إرساء دعائم شركة مختلفة وفريدة، تشارك في عملية الإنتاج كلها ومزودة بأحدث تكنولوجيا للإنتاج والحصاد والإعداد والتخزين.
لذا، أسس شركة “لا رويدا كاسا باخا، المحدودة” (LA RUEDA CASA BAJA S.L.)، التي يحكم رقابته عليها بداية من الزراعة وصولاً إلى الإعداد. بالنسبة للجودة فهي مضمونة من خلال معمله الخاص والخارجي، أما منتجه الخاص فيُسوق على مستوى العالم.فهي شركة تهدف للحصول على زيوت فائقة الجودة الحسية مع الحفاظ على أعلى معايير الصحة مع مراعاة شديدة للبيئة، في وسط ما يتميز به هذا القطاع من خصوصية وحداثة واعتداد.
